Włoski Ogródek

Włoski Ogródek

Przystawki

Antipasti –marynowane suszone pomidory w oliwie z oliwek, zielone i czarne oliwki,

biała fasola, cebulki marynowane

24 zł

Antipasti Miste – ser pecorino, szynka parmeńska, coppa, marynowane suszone pomidory w oliwie z oliwek, zielone oliwki, czarne oliwki

32 zł

Bruschette con Olive – Wiejskie pieczywo z pieca z oliwkami zielonymi i czarnymi

18 zł

Bruschette Miste – Wiejskie pieczywo z pieca z pomidorami i bazylią, z wątróbką i pietruszką, ze szpinakiem pieczarkami i gorgonzolą, z karczochami

18 zł

Degustazione Pecorini Toscani – Degustacja serów pecorino z musztardami

34 zł

Carpaccio Toscana – Carpaccio wołowe podane z parmezanem i rukolą

42 zł

Sałaty

Insalata Panzanella – sałata z pomidorami, papryką, cebulą, kaparami, anchois

24 zł

Insalata Di Spinaci – liście szpinaku, sałata rzymska, pomidory, jajko, pancetta

24 zł

Insalata con Gamberoni – krewetka na sałacie lodowej, szparagi, płatki parmezanu, dressing czosnkowy

34 zł

Insalata Caprese – mozzarella, pomidory, biała cebula, świeża bazylia

24 zł

Insalata Di Pollo – sałata lodowa z grillowanym kurczakiem, pomidorami, ogórkiem i cebulką

32 zł

Zupy

Minestrone Freddo – Minestrone warzywna z wiejskim chlebem na zimno

12 zł

Pappa al Pomodoro Freddo – Toskańska zupa pomidorowa na zimno

16 zł

Pierwsze Dania Toscanii

Linguine alla Ghiottona – Linguine z sosem pomidorowym i mascarpone

22 zł

Spaghetti Bolognese – Spaghetti z ragout z mięsa wołowego z pomidorami

24 zł

Spaghetti con gamberoni – Spaghetti z krewetkami, oliwą z oliwek, czosnkiem i świeżymi pomidorami

34 zł

Gnocchi ai Quattro Formaggi – Gnocchi z sosem z pecorino, provolone, parmezanu, brie i rozmarynem

22 zł

Gnocchi alla Boscaiola – Gnocchi z borowikami w białym sosie

24 zł

Spaghetti Arrabiata – Spaghetti z cebulą, boczkiem, czosnkiem i papryczkami chili

26 zł

Aglio Olio e Peperoncino – Spaghetti z czosnkiem, oliwą z oliwek i papryczkami chili

20 zł

Penne Alfredo – Penne z rucolą, suszonymi pomidorami, białym winem i śmietanką

26 zł

Spaghettini alla Trapanese – Spaghettini z migdałami, czosnkiem, bazylią, serem pecorino,
serem parmezan, pomidorami i czarnymi oliwkami

26 zł

Desery i Lody

Tiramisù

24 zł

Macedonia Di Frutta con Gelato – świeże owoce w soku z pomarańczy z lodami

22 zł

Crepes Alla Nutella con Panna e Frutta – Naleśniki z Nutellą, owocami i bitą śmietaną

14 zł

Crostata di mele con gelato alla vaniglia – Jabłecznik z lodami waniliowymi

14 zł

Limone Ripieno – Sycylijska cytryna wypełniona sorbetem cytrynowym

24 zł

Cocco Ripieno – Orzech kokosowy pełen lodów kokosowych

24 zł

Ananas Ripieno – Ananas pełen sorbetu ananasowego

24 zł

Panna Cotta con Mousse di Lamponi – Panna Cotta z malinowym musem

18 zł

Bon Appetit!!!

SZEF KUCHNI POLECA – CHEF’S RECOMMENDATIONS

Chłodnik ogórkowy z kozim serem i szyjkami rakowymi
Cucumber’s cold buttermilk soup  with goat cheese &  crayfish necks
27zł

Zalewajka kurkowa
Traditional Polish soup with chanterelles
24zł

Chłodne Carpaccio wołowe na świeżych liściach rukoli udekorowane płatami z parmezanu i leśnych kurek
Cool beef carpaccio served on rocket salad with a crown of chanterelles & parmesan
56zł

„Mazurska uczta” - sałata z wędzonym pstrągiem i sosem kurkowym
"Mazurian feast" - salad with smoked trout and chanterelle sauce
44zł

Świeże kurki zakręcone oliwą truflową i wiejska śmietaną podane w cebulowy chlebku
Chanterelles with truffle oil and cottage sour cream served in onion bread
32zł

Smażony okoń morski na warzywnym julienne skropiony sosem limonkowo - miętowym
Fried sea bass on vegetable julienne sprinkled with lime & mint sauce
86zł

Polędwica z grilla na kurkowym łożu z tagiatelle szpinakowym uperfumowanym czosnkiem
Grilled Tenderloin on a bed of chanterelle served with spinach tagiatelle scented in garlic
90zł

Kotleciki jagnięce z kostką, marynowane w rozmarynie w towarzystwie pieczonego czosnku  podane na sosie szalotkowym
Lamb chops marinated in rosemary accompanied by roasted garlic served on shallot sauce
80zł

Puchar Sorbetów z owocami
Summer sorbets with fruits
18zł

 Bon Appetit !!!