Hommous, babaganouch - sałatka z bakłażana, tzatziki, tabbouleh, szpinakowe fatayer podane z chlebem pita.
Antipasti di Verdure i Legumi 48
Wybór opiekanych papryk, grillowana cukinia, bakłażan, zielone szparagi, parmezan, pieczone pomidory, sałata rucola, ser mozzarella, cebula w occie balsamicznym, oliwki i grillowana bruschetta.
Antipasti di Carne 58
Wybór włoskich wędlin i serów: Bresaola, Coppa de Parma, salami Genoa, salami Felino, Grana Padano, Pecorino Romano, mozzarella, rukola, oliwki i czosnkowa bruschetta.
Caprese Bufala 48
Kompozycja 3 gatunków pomidorów podawanych z serem mozzarella di buffala, rukolą, świeżą bazylią, grissini i oliwą z oliwek extra virgin.
Boathouse Carpaccio 48
Cienkie plastry polędwicy wołowej z dressingiem truflowym, rukolą, parmezanem, kaparami i grzybami
Octopus Carpaccio 45
Plastry ośmiornicy z cytrynowo czosnkową oliwa z oliwek, pipiraną z papryki i cebuli, rukwią wodną, czerwoną cebula, kaparami, pietruszką i kremem ajo blanco.
Salmon Carpaccio 38
Świeży łosoś norweski z cytrynowym pesto, pomidorami cherry, czarnymi oliwkami, świeżymi aromatycznymi ziołami i śmietankowym serem
MEZZE TAPAS:
Bruchetta 18
Pieczony chleb natarty czosnkiem, skropiony oliwą z oliwek, posmarowany tapenade, podawany z plastrami bresaoli, rzodkiewką i świeżo startym chrzanem
Lub
Pieczony chleb wiejski przetarty czosnkiem skropiony oliwą z oliwek, przesmażoną sałatą radiccio, rukolą i serem gorgonzola
Empanadas 18
Ciasto francuskie nadziewane serem, mięsem i tuńczykiem
Patatas brava 15
Młode ziemniaki z pomidorowym dipem pisto
Tian 18
Opiekane warzywa sezonowe (cukinia i bakłażan)
ZUPY:
Andalousian Gaspacho 32
Serwowana na zimno andaluzyjska zupa z pomidorów, ogórków, papryki, cebuli i czosnku z oliwą z bazyli
Boathouse Classic Bisque 34
Nasza sławna zupa krewetkowo-homarowa, podawana z krewetkami i chrupiącym francuskim ciastkiem
SAŁATKI:
Extra Virgin 22
Sałatka z rukolą, pomidorkami cherry, ogórkowym coulis, serem Pecorino Romano, oliwkami, grottini i oliwą z oliwek
Lebanese Fatouch 28
Chrupiąca sałata rzymska, rukola, świeże zioła, pomidorki cherry, rzodkiewka i sumak podawane z chrupiącą pitą i cytrynowo - czosnkową oliwą z oliwek
Greek Horiatiki 38
Kompozycja pomidorów, ogórków, papryki, cebuli, czarnych oliwek i sera feta z oregano, grecką oliwą i chrupiącą focaccią
Beet Roots and Bresaola 45
Młode buraczki z rukolą, cienkimi plastrami bresaoli, chrzanem, kremem balsamicznym, parmezanem i oliwą z oliwek
Cote D’azur Meli Melo 48
Sałatka ze świeżą fasolką, młodymi ziemniakami, tuńczykiem escabeche, czarnymi oliwkami, pomidorami heirloomy, pomidorkami cherry, rzodkiewką, młodą cebulą, sosem vinaigrette z czerwonym winem i oliwą z oliwek
Goat Cheese Salad 48
Pieczony ser kozi z oregano podany z mix wiosennych sałat, radicchio, pieczonymi pomidorami, orzeszkami pini, cytrynowo-czosnkową oliwą z oliwek i chrupiącym chlebem pita
Caesar’s Salad 35
Chrupiąca sałata rzymska z dressingiem cesarskim, dużymi grzankami, plastrami pancetty, pieczonymi pomidorami, kaparami, płatkami parmezanu i aromatycznymi ziołami
Chicken Caesar 48Petto di Pollo con Gorgonzola 45
Obsmażana pierś z kurczaka podawana z kremowym szpinakiem, serem gorgonzola i hiszpańskimi ziemniakami
Costolettes di Agnello 88
Grillowana jagnięcina marynowana w ziołach prowansalskich, podawana z tian i pieczonymi młodymi ziemniakami z grilla
Filetto di Manzo 78
Grillowana polędwica wołowa marynowana w sumaku, z balsamicznym vinegarem z panchettą, serwowana z zielonymi szparagami, młodymi buraczkami, pomidorami cherry i pieczoną młodą cebulą
Sałata cesarska z szaszłykiem z grillowanego kurczaka, rzodkiewką i balsamico.
escado ala Parrilla 58
Grillowany łosoś i ryba maślana marynowane w tymianku z bazylią, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, serwowane z sałatką cote d’azur
Casuela 52
Krewetki duszone z cebulą, czosnkiem, chili w sosie pomidorowym i białym winie
ruguayan Ribeye Steak 72
Grillowana wołowina urugwajska, grubo krojona. Serwowana z sałatką i ziemniakami z truflami
Veal Sausage and Lamb Chops 62
Pikantne, grillowane kiełbaski i kotleciki z nowozelandzkiej jagnięciny. Serwowane z musztardą Dijon i pastą harissa z chilli i czosnkiem oraz pieczonymi młodymi ziemniakami.
Mix Grill Churrasco 98
Kompozycja grillowanych mięs marynowanych w Chimichurri: jagnięcina, befsztyk z polędwicy wołowej, karkówka wieprzowa, szaszłyki z warzywami.
Shish Kebab 68
Szaszłyki z marynowana polędwicy wołowej z rożna, przekładanej cebulą i papryką. Serwowane z sałatką fatouch.
Shish Toulk 48
Kebab z kurczaka z sosem czosnkowym, sumakiem i kminkiem, fatouch salad.
King Gambas 119
Grillowane duże krewetki z masłem aromatyzowanym ziołami, podawane z ryżem jaśminowym i tian
Grilled Octopus 78
Ośmiornice grillowane z czarnym pieprzem, tymiankiem, odrobiną oliwy z oliwek i cytryną. Podawane z ryżem jaśminowym i tian
Grilled Dorada 79 pln/400-600 g
Grillowana dorada, marynowana z koperkiem, cytryną i oliwą z oliwek. Podawane z tian i pieczonymi młodymi ziemniakami
Lobster 130
Kanadyjski Homar, importowany z Maine, grillowany i aromatyzowany tymiankiem. Serwowany z ryżem jaśminowym, mango, chili, salsa mandarynkowa. reme Brulee 28
Waniliowy krem Brulee, lody Brulee z kurkami i sosem szafranowym, z malinami.
Panna Cotta 18
Panna cotta z sosem truskawkowym
Boathouse Tiramisu 28
Lody espresso, biszkopty z sosem kawowym i likierem Kahlua, tiramisu, sos kawowy, karmelizowane orzechy włoskie.
Pineapple Carpaccio 22
Carpaccio ananasowe z sosem borówkowym i owocami
Chocolate Fondant 32
Ciastko czekoladowe - fondant z sorbetem z marakui.
White Chocolate Mousse 32
Mus z białej czekolady z malinami.
Watermelon Martini 22
Arbuz w martini ze świeżą mietą.
Pear Tart 26
Tarta gruszkowa z kremem mascarpone z lodami orzechowo-klonowymi
Pavlova Glacee 32
Lody Raspberry [amp] strawberry i Pasion fruit [amp] mango, beza z kremem waniliowym, kawałki owoców leśnych lub truskawek w polewie truskawkowej z kawałkami czekolady
Fruit Tea Soup 26
Orzeźwiająca zupa z leśnych i egzotycznych owoców (malina, borówka, jagoda, kiwi, mango)
Mini Strawberry 18
Lody truskawkowe z polewą truskawkową i świeżymi truskawkami.
Mini Light and Fresh 18
Sorbet cytryna i limonka, mieszanka owoców leśnych.
Mini Passione Italiana 18
Lody Tiramisu, ciastko biszkoptowe i sos kawowy
Individual Scoop of Movenpick Ice Cream 10
Strawberry, Vanilla dream, Swiss chocolate, Maple Walnut, Stracciatella, Pistachio, Espresso croquant, Tiramisu, Creme brűlée, Raspberry and strawberry, Passion fruit and mango, Lemon and lime.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz