poniedziałek, sierpnia 29, 2011

Artur Grajber

Szef kuchni w Sheraton Warsaw Hotel.


Mam na imię Artur i od 16 lat pracuje w gastronomii. Obecnie pełnię funkcję szefa kuchni hotelu Sheraton Warsaw, a także koordynatora kulinarnego warszawskich hoteli sieci. Ze Starwood Hotels & Resorts jestem związany od 2001 roku. Miałem to szczęście, że pracowałem we wszystkich naszych warszawskich obiektach na różnych stanowiskach, aż w  2006 roku zostałem szefem kuchni hotelu Sheraton Warsaw. Na codzień przygotowuje karty dań restauracji The Olive, The Oriental i SomePlace Else, a także dbam o tzw. gastronomię bankietową. Natomiast w najmniejszej restauracji w Warszawie, czyli w The Chef’s Table, która znajduje się na zapleczu kuchni hotelu Sheraton przygotowuję i serwuję wykwintne dania dla miłośników sztuki kulinarnej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz